这鱼拎回去其实并不去当初所想的那么欢喜。因为夏妈妈是个聪明的女人。

  所以理想很美好，现实很残酷。

  真实场景如下：

  “哪来的鱼？”

  当初林胖子缠在陆时身边转着圈圈，夏永川早后悔告诉对方陆时做了什么菜，正在懊恼间，夏妈妈听到声音从房子里探出头，看到两人手拎着鱼，一副惊讶的表情。

  结果她不过随口一问的话让三人都卡壳了，这下正好引起她的重视。

  “怎么？”

  “我……我们……”夏永川挠了挠头，一旁的陆时接过话头，“我们抓鱼去了。”

  夏妈妈睁大了眼睛，“什么？”有些难以置信。

  “我们就随便拿根铁丝，套了根细线，在冰面上凿了个洞，鱼看到洞就上钩了，很简单。”陆时说的面不改色，镇定自若，夏妈妈本来还有话要说，可以看到陆时信誓旦旦的神情也不问了。若换做夏永川她绝对会刨根问底，陆时正是看准这点，所以直接插过话题，夏妈妈信任他。如果知道下午做了什么，以后可能真的要关禁闭了。

  几人正要进入，陆时说了句：“你们可以回去，我做的鱼明天送去给你们，不需要今天一起，还要很久。”

  他们面面相觑，正要开口，夏永川巴不得呢，就推着他们到了大门口，“快走，明天给你们吃。”

  顺便抢过李筒子手里的鱼，不耐烦的催他们快走。

  他们神自若的走，夏妈妈突然来了一句，“永川，你衣服怎么这么湿？”

  “鱼扑腾的。”

  陆时跨进门的时候顺口回答。

  陆时直奔厨房，踮着脚尖从架子上拿了一把菜单。其实他们的刀太重，当初陆时的刀是定制的，比较轻薄，而且锋利。陆时力气不大，体力也不好，所以东西都是定制的。这把菜刀对他来说太重了。

  他提起菜单，将刚剖腹取出内脏以干净了的两条鱼猜到了砧板上，他寻思了一下。拿过大的那条，用刀对半剖开。这对开是有技巧的，要微微偏一点，这样才能避开大骨，对开以后，再将刀刃贴着骨头，从另一侧将骨头切下。

  重点是，那刀要十分锋利，而且厨师的手不仅要快还要稳，才能顺利割下。

  然后小骨不用在乎。

  他用力剁着鱼肉，看了一眼巴巴空闲在一旁的夏永川，以及他精实的手臂。

  “你来。”

  就把刀放下了，揉了揉酸痛的胳膊，好劳力不用，白白浪费。

  接着就是半个小时的剁鱼，这鱼肉也有点技巧，沾点水，更好剁。

  两条鱼剁好，适当的水，水里加了适量的盐巴，味精，剁碎的姜末得等，然后就是一勺一点一点的加，要湿润点的，粘稠点的。接着放入地瓜粉，不断的在砧板上拍打，揉搓，直到成为一个粉团。

  他让夏永川走开让出位置，他接手，将面团搓成长条，长宽四五厘米的大小，用那很擀面棍拍成薄薄的一片片。他只做了三片，又是助手夏永川接手。

  但是，其实拍打的力道，薄片的厚度影响口感。不过两个豆丁一样大的孩子做，也算是有模有样了。

  两人交替打完了几十片，累成一摊。

  “今天阳光很好，拿一半出去晒干，保存了以后吃。”陆时休息了一会儿就站起来，找了个竹编的筛子，干净的，一片片摊�