我在边关开自助嗨吃店 第15节
r />   这可是真玉真金子,阮芯想她得弄个大锁锁柜子里才安心。

  终于到了“芯芯自助”开业的日子。

  这天,天没亮三三六六就都起了身,大牛江素还有兰花婶子家的老大张宝也早早来到店里,阮芯带几人互相认识后,便各自忙碌了起来。

  今日的菜单六荤:酱爆豆丁、木须炒肉、白菜肉片炖粉条、酸辣肉丝卷、卤肥肠、卤鸡腿;六素:手撕白菜、松仁玉米、麻婆豆腐、白灼菜心、地三鲜、尖椒土豆丝;四个凉菜:凉拌豆皮、凉拌黄瓜、凉拌豆芽、最后还有个雪里红,就是西红柿加白糖。

  主食是江素一大早蒸的小花卷和烙的葱油饼。

  中午不提供粥,阮芯便熬了大骨汤,汤中放了豆腐,一直在火上煨着。

  限量菜品是关东煮,他们人员有限,串串的数量也不是很多,所有说这道菜就先到先得吧。

  临近中午的时候,阮芯把菜依次放入大铁盘中,再把盘子放到小炉子上加着热,让菜品保持热度。

  洗干净的餐盘都挨个放到一进门的方桌上,这发盘子的任务就交给了六六,张宝负责招呼客人和续餐,阮芯和大牛负责后厨,三三则负责收钱,大家各司其职。不过第一天开业,阮芯还是打算亲力亲为招待客人。

  巳时刚过,大牛便到门口准备放鞭炮,阮芯站在厅中央,哼了一声,“今天是个好日子,为了咱们店能发大财,我就来一首好!运!来!”

  几人都不知这好运来是什么,一脸期待地看着阮芯。

  阮芯和大牛说:“大牛哥,你现在开始放,我也开始唱,就当给鞭炮配乐了。”

  大牛觉得这阮老板古灵精怪,诶了一声,拿起火折子就去点炮竹。

  大家看着热闹,但是阮芯这唱法倒是第一回 见。

  六六拍拍身边三三,“芯姐唱的啥?叠个啥?再系个啥?”

  三三也不懂,她低头笑着和六六说:“肯定是庆祝开店的好话。”

  一时,又是炮声又是阮芯的歌声,往来的人看着这阵势好不热闹。

  市集中心的人流就是多,没一会儿门口便聚了几十号人,大家都在观望,有的人听说要三十文钱,都转身走了。

  “老板你这是卖什么吃食?要三十文钱!”

  “就是!一个包子也才三文钱,三十文都能吃十个大包子了!”

  “就是!这明摆着就是抢钱!”

  “你给我们三十文,我们给你做吃食任吃吧!是不是各位!”

  阮芯看这风向越来越不对,大声说道:“我们这店里提供六荤六素,还有凉菜粥汤、饮品主食,这些都是这三十文钱随便吃,三十文只能吃到十个包子,味道单一,我们这就不一样了,菜品种类多,还有限量小吃,你们只要吃得下,就能一直吃。”

  果然这“随便吃”三个字才是重点,不少人听到这个都跃跃欲试。

  “那我们吃不完能拿走不?”有个过路的镖师在人群的最后头挥着手大喊。

  “那可不行,要是能带走那我们这店还不得赔死。”

  众人哄笑。

  那镖师身形魁梧,肩膀左右一撞便把人群撞开,从袖中拿出三十文,“我试试!”

  阮芯从这三十文中数出三个还给这镖师,“今日开张,一律九折!”

  刚刚那个说可以买