第二十一章 灵光一闪
  就在中百舌鸟想要制止的时候,郁魅已经直接以两倍的价格,买到了其他顾客手中的jī块……

  “好了,我们先回‘幸平’,慢慢破解她的炸jī块好了!真是复杂的酱料啊……我估计至少要再吃三块,才能破译出那些隐藏最深的味道!”刘昴星挑衅似的说道。

  “你们、你们!”中百舌鸟睁开了眼睛瞪着刘昴星一行人。

  “放心好了,你的配方我们才不屑于用呢!等到开发出‘更’好吃的东西之后,也会请你试吃的,我们的试吃可以吃两块哦!和某些小气鬼不同。”刘昴星说着,已经带着人离开了。

  而中百舌鸟则是在他们离开之后,愤怒而焦急拨通了她聘请的顾问“睿山枝津也”的电话,而睿山的另一个身份,就是远月学院十杰评议会的第九席……

  此时创真他们还不知道,这件事情还牵扯了十杰进来,而刘昴星虽然隐约知道一些,但是也并不担心,这种需要大量生产的经营式对决,和“食戟”完全不同,睿山也无法直接参与进来,只能提供些经营技巧上的支持而已!

  回到“幸平”之后,刘昴星已经破译了jī块酱料中用到的所有配料,罗列出来一共四十二种……

  “太好了!这样我们至少可以做出和对方一样的炸jī了!”富田兴奋的说道。

  “不可能的。”创真说道。

  “诶?为什么?”

  刘昴星翻了个白眼:“你难道要采购这么多配料,之后用来制作一家小店的量的炸jī?无论是人力成本、还是物料成本,都太不划算了!”

  “哈?那‘百舌鸟屋’是怎么做到的?”富田疑惑道。

  “不一样的,‘百舌鸟屋’一百多家分店,肯定有自己的酱料制作工场,将那些小比例的佐料、香料,全部加工成固定比例的腌制粉,之后运到各个店铺,只需要简单按照比例兑水,就可以配制出腌制酱料了……这就是工业化生产的优势!”刘昴星说道。

  的确,只是开一家炸jī店,却用这么复杂的酱料显然不现实!

  创真也说道:“而且用和对方一样的东西有什么意思?都已经说了,必须打败对方才行!”

  郁魅继续补刀:“而且对方的炸jī,显然是适合外带的类型,又因为在车站商店里,附近站点的客人不介意多坐两站、多下车一次来购买,即便是同样的产品,在堇大道也不会有对方受欢迎的。”

  富田已经被接连的打击,再次创伤到了行动不能的otz状态……

  “好了!之后就是要做出比对方更好吃的炸jī了!”创真决定道。

  郁魅chā了一句:“也不一定是炸jī,我家的a5级牛肉怎么样?做成快捷牛排的话,一定也会很受欢迎的吧?”

  创真刚刚觉得这是个好主意的时候,刘昴星就打击道:“别闹了,这可不是只要做出美味的料理就可以的‘食戟’,必须要考虑成本才行!”

  “成本?”郁魅疑惑了一下。

  “没错,仅仅是外带熟食而已,无论再怎么好吃,买的太贵也没用的,因为已经不是同一种东西了!就像你的三味牛排,就不适合在商店街销售一样……‘百味鸟屋’的炸jī块价格,是一块30g左右的jī块,根据套餐、口味的不同,价格在100到120円,一盒五块、十块不等。

  这个价格刚刚好,超过50%的提议,基本就已经不具有竞争力,可以直接否决了,如果换做a5牛肉的话,就算水户集团不赚钱,仅仅主材的成本就已经是十倍了!”刘昴星说道。

  富田