第 152 章
佛是热情有余而天份不足。一直到家主见到了凌薇小姐,老执事还记得那是他和家主第三次去看凌薇小姐,也是凌薇小姐第一次为家主炖那种梨汁。那天,回到主宅后,家主在书房里静坐了许久,

  然后毫无预兆的感叹了一声,“是个好孩子啊!”家主似是迟疑了许久,才偏头看向他,像是感慨似的道:“或许那个孩子的想法才是正确的,如果再继续这样下去,除非出现一个像克伦威的新家主那样既有厨艺天赋又有

  一定的管理才能与气魄的后辈,否则我们这些世家餐厅只怕也传承不了几代了。”当时,他听得愣怔,只觉得家主说这话的语气里满是颓败,便着急劝解道:“家主,您可千万别这么想,就算主家、分支的后辈里都没有厨艺方面的可造之材,但只要少爷

  小姐们在管理方面有所建树,餐厅还有主厨和学徒们撑着,总不至于几代就没落的。”家主却只是叹息摇头,“许多年前的谢莉尔、沈氏餐厅,我想你不会不记得,当初它们有多辉煌如今它们就有多沉寂。老伙计,在我们这一代就已经没落了多少世家餐厅,

  克罗德餐厅如果照此发展下去,只怕终究也是难逃没落的厄运啊!”

  老执事收回思绪长叹一声,一偏头对上凌薇看过来的疑惑视线。他先是一愣,然后习惯性的对女孩回以有礼的颔首浅笑。无论如何,女孩的到来都让家主的身心开怀了不少,也许受到女孩某些思想的影响,家主脑海中那些陈年的根深蒂固的想法正在一点一点的被蚕食改变。但是,他相信家

  主,他从来都有自己的考量,并不是那种会轻易被他人的思想所左右的人。

  而身为执事的他无从衡量这其中的利害关系,他所能做的不过是将家主的生活照料妥帖而已。旁的那些,不是需要他来考虑的。

  走出种满香料的阳光棚,接下来凌薇又在老人的带领下参观了蔬果园、水产养殖点和禽畜繁育点。

  脑海里原本‘工业园区’的定义,在参观过程中消弭殆尽。凌薇觉得眼前这偌大的园子,其实更像是一个农庄、农场,只不过外观上更富这个世界的特色。

  参观结束,已是日薄西山。

  老人把凌薇送回到凌家私房菜馆。

  就在莱纳·克罗德和老执事将要离开之时,凌薇踌躇着叫住了两人。

  将早已准备好的冰糖雪梨方子的电子文档转给老执事,凌薇又匆匆跑去后厨拎了一袋自制的冰糖出来。

  “做法电子文档里我都写清楚了,这道甜汤最重要的就是这个,”凌薇把手里的袋子递到老人面前,“不能放我们平常吃的那种果糖,不然就没效果了。”莱纳·克罗德接过袋子,拨开袋口朝里看了眼。只见袋子里,一块一块形状不规则呈暗黄色的糖块,堆叠在一起就像是劣等的水晶。一股说不出的清甜气味,随着袋口的打

  开弥漫而出。

  “这是……?”饶是莱纳·克罗德自诩见多识广,却还真没见过也没闻过这种糖。

  “冰糖。”凌薇直截了当道。

  “你……自己做的?”

  凌薇点头应了一声。

  莱纳·克罗德笑了,起先还是绷着的,越笑越爽朗,到最后直接就成了哈哈大笑。笑罢,他看向一脸莫名的凌薇,他说:“难怪,难怪了!我还道这梨汁看成品,做法想来不难。回去尝试做了好些次,还找了餐厅的几个主厨过来,味道却都不对,原来问

  题是出在这里。”

  凌薇听了也跟着笑了起来,道:“对的,这道甜品若是糖放的不对,味道差别会很大,当然