家伙举杯：“过年好！恭喜发财，大吉大利！”

  林然然一饮而尽杯子里的汽水。汽水劲儿足，带着甜味儿，一口喝下去直冲脑子，特别提神。

  林文祥老汉演讲完重新坐下，林然然笑吟吟道：“有些菜我也是第一次做，不知道味道咋样，大叔大娘赏脸尝尝？”

  “就冲着这卖相，菜咋也不能难吃！”林文祥老汉第一个拿起筷子，夹了个香菇塞进嘴里。

  这香菇打了花刀。烫熟后围着盘子摆了一圈，中间放着烫熟的菜心，再浇上晶莹透亮的芡汁，别提多好看了。

  香菇一入口，浓香迸发，香得没等人反应过来就滑入了喉咙。林文祥老汉竖起大拇指：“成，真香！”

  林文祥老汉是长辈，他动完筷子，其他人也纷纷拿起筷子，全都伸向了各自心仪的菜色。

  翠玉白菜卷是用白菜叶裹着碎肉末做的，清甜可口，尖椒爆炒鸡下水香辣劲道，青蒜炒腊肉也是香得人放不下筷子，汆丸子汤里放了胡椒粉，一碗热下去让人浑身都暖了。

  红霞嫂一个劲儿地给公婆夹菜，劝道：“爹，娘，多吃点儿。”

  “哎，哎，你们也吃。”林赖氏笑呵呵的，见林然然忙着给弟弟妹妹夹菜、剥蛋壳，心疼道，“然然，你自己也多吃点儿。瞧你瘦的，女孩儿得胖点儿好。”

  刚从饥荒年代走出来不久，乡下人评判美丑的标准十分直接：胖。胖说明家境好，吃得饱饭。结实的媳妇儿有力气，能干活，而且好生养。

  林赖氏的想法当然也突破不了时代的局限性，弄得林然然哭笑不得，忙拿了个糯米蛋放在她碗里：“林大娘，您吃个蛋。”

  “这鸭蛋咋直接上桌啦？攒着给孩子吃多好。”林赖氏埋怨道，把蛋一敲，“哎哟，这蛋里啥？”

  敲破的蛋壳里露出糯米来，仔细一看还有肉馅、香菇丁。

  林然然笑道：“林大娘，这叫糯米蛋，您尝尝看。”

  “这糯米咋弄进蛋里的？”林赖氏稀罕地看个不停。

  “奶，这样吃！”铁蛋抓着个剥好的糯米灌蛋往嘴里塞，香得眼睛都眯了起来：“真好吃！”

  林赖氏将信将疑，也尝了一口，“是香！跟粽子似的，又不是一个味儿。然然，快告诉大娘你咋做的？大娘回去也让你大嫂子做。”

  林然然笑眯眯地讲解了一番做法。糯米灌蛋的原理其实很简单：把糯米馅料灌进蛋壳里就得，麻烦的是做法。

  这年头的鸡蛋个头小，灌糯米蛋选用的是青皮鸭蛋。在蛋的大头上开个小口，倒出里头的蛋清蛋黄。这一步要特别小心，不能把蛋壳弄坏了。

  糯米是提前泡好的，五花肉腌制后切碎，加上香菇丁、香肠丁、青豌豆和切碎的咸蛋黄，拌匀后再小心翼翼地灌回蛋壳里。开口朝上，放锅里蒸一个钟头就得。

  林赖氏听了，看着手里的糯米灌蛋道：“哎哟哟，怪不得这好吃，这么好料放进去能不好吃吗？”

  林然然笑道：“也不拘用什么材料，家里有啥就放啥，不过肯定得放点儿肉和油，要不然不香。”

  其他人听了，也纷纷拿了糯米灌蛋，尝完都大加赞赏。林然然一共做了十二个，都被吃得干干净净。不过林文祥老汉和林大关两个男人则更喜欢那道尖椒炒鸡下水，鸡肠、鸡胗、鸡心都洗得很干净，爆炒后又辣又入味，最适合下酒。

  但是，大家伙的注意力很快就被那汽锅鸡给吸引了。

  “光顾着吃菜，这�