第30章 弄哭苏凝了(修代码_〔:_」∠〕_)
  阿丹的小心思,苏凝可看不见,听不到。

  阿丹的饭是早热在灶上的,经过这么久的时间也结出一层锅巴。

  苏凝把那层锅巴铲下来,放在大碗里。她之前做饭没有刻意去留锅巴,所以阿丹还没有见到过,一看楞了。拿手微微戳了戳,发觉是硬的。急忙问:”还能吃吗?”

  苏凝可算发现了,阿丹对于食物一个标准居然是软硬之别,硬的在她心里都是不能吃的。

  不过事实却不能依照此一概而谈。苏凝说:“能吃,不过比较硬。可以加点汤泡软。”

  其实苏凝还算是喜欢嚼锅巴的,不过如果吃起来不泡汤,而锅巴又比较硬的话会比较划喉咙,划得嗓子疼。幸好今天她熬了汤。

  两个人就着昏黄的灯光,把小桌子靠近灶台,这里还有这余温,饭菜也不会很快变冷。

  肉汤里打了两个蛋,苏凝夹给了阿丹一个,另外一个放在碗里不动它。

  再给自己倒了点汤,汤拌饭。吃了几口,咽下去之后才想起问阿丹。“中午吃了什么?”

  她出去的时候是给炒了点小菜,阿丹要吃还得再热热。苏凝就怕她吃的冷饭冷菜。

  阿丹放下筷子,咽下口中饭菜,想了下自己中午吃了什么。“热了剩下了的饭菜,还煮了点饭。”

  “吃饱了没有?不要饿着。”苏凝再给她夹了点盐酸菜。见自己之前夹给她的盐酸菜没有动,不禁说:“挺好吃的,不吃吗?”

  阿丹看了看碗里的叶子酸菜,再抬头看看苏凝。拿起碗筷,一脸委屈的夹起来,将信将疑的咬了一口。

  “好吃不?”苏凝问。

  这种菜下饭,尤其是叶茎,咬起来还有汁水。简单的炒一下就酸香扑鼻,这种香不是那种芳香扑鼻,而是淡淡的味道中带着微酸,越吃越香。

  一小碗盐菜都可以吃一整天,而且很耐收。不像新鲜的蔬菜收不了几天,不要说过冬了,秋天都吃不到。

  其实冬天还是有新鲜的青菜,不过得小心照看,不然被冻坏了,苏凝可得心疼死。

  不过比起青菜,肉更加珍贵。苏凝今日买了一点肉,熬了肉汤。荷包蛋汤里有放胡椒粉。胡椒粉的气味大且刺鼻,可是放到汤里会有着辣味,那个味道也会被冲淡。

  从而使汤的味道更加鲜美。

  家里就油,盐,还有点胡椒粉。以及地里种的姜,葱。那些据说是用来提香的香料,例如花椒,八角等是一概没有的。

  苏凝做菜很少放水,喜欢炒。大火翻炒逼出食材中那股香味,也爱放辣椒,剁辣椒和腌制的酸辣椒都是她的最爱。

  她最不喜欢做菜,菜味寡淡,什么滋味都没有,吃着也不爽口。

  没有山珍海味,就算是普通的山野间食材,认真烹饪也会有其独特的味道。

  等家里的这一窝鸡到了过年的时候就能杀了,到时候好好露一手。

  阿丹吃过饭就打算睡了,结果被苏凝拉住。把门窗关的紧紧的,再把今日买的厚棉布拿出来。外头肆虐的寒风,里面却被灯光映照出一片暖色。

  将油灯灯芯拉大点,霎时间就亮堂了许多。苏凝拿起一根布条,给阿丹量体裁衣,上次量过也记得点,但是为了以防万一她还得再量一次。

  “抬手。”苏凝说。

  阿丹乖乖抬手,反正凝凝说什么她就做什么。

  因为