第47章 赛场如战场
大家都迫不及待的想知道谁将赢得厨神的冠军称号。

  “你紧张吗?”三个厨师先后走进了休息室,身材高瘦的刘竹初问身旁厨师道。

  瞥了刘竹初一眼,周启达平淡表情道:“不,没什么可紧张的。”

  谁都没有跟苏轩搭话,因为在其他三个厨师看来,苏轩成了他们共同的敌人,不为别的,只因苏轩直接晋级了最终决赛。

  “四位厨师,第三轮将在五分钟后开始,请你们做好准备。”主持人走进了休息室,边走边说,给四个人每人发了一张卡。

  卡上写着最后一轮的比赛规定:限时40分钟,不限定题目,厨师可以自由发挥,菜品除了冷菜和甜品以外均可。

  “我一定会赢你的!”快要走出休息室进入赛场大厅之前,周启达阴狠的眼神转过头看向苏轩,嚣张又绝对的口气道。

  苏轩摊了摊手,脸上尽是轻佻笑意道:“但愿你能赢我。不过,我劝你还是不要想太多,人嘛有梦想是好事,痴人说梦就不对了!”

  “你!你给我等着!”周启达气的直哆嗦,没见过这么刀子嘴的厨师。

  四位厨师从休息室里走出,赛场大厅里爆发出一阵热烈的掌声,万众期待的最后一轮比赛马上就要开始。

  主持人又在舞台上念了一段“废话”,苏轩听得烦躁,心头冷嘲道:哎,一个比赛,搞得跟选秀一样,何必呢。

  讲完了废话,主持人说出了最后一轮的评判方式,分为观众席投票和评委席投票,其中嘉宾投票占总票数50%,评委占50%,总共八位评委。

  “比赛开始!”

  赛场立刻变得鸦雀无声,只听得到灶台燃气燃烧的声音,这是自由选题,四位厨师都想拿出看家本领,展现最好的厨艺,选择做的菜也各有不同。

  苏轩打定主意,干脆做一道军神交给自己的拿手好菜:果木碳炭烧鲈鱼。

  在冰柜里找到鲈鱼后,忙碌却又专注的姿态,苏轩做到了全然忘我的境界,根本无暇顾及旁边三位厨师在做什么菜。

  “香菜在哪里啊?”急忙寻找香菜、大蒜、葱姜和鱼腥草,还有朝天辣等等,辅料在短短一分钟时间内,苏轩都基本找齐了。

  炭火烤架就搭在旁边,苏轩将鱼反反复复洗了三遍,掏空鱼身,里面塞入了八角花椒等香料,穿上钢针放上烤架,动作迅速且娴熟。

  墙上的时钟滴答滴答的响着,时间快速流逝,用时28分20秒,苏轩率先举手,示意主持人自己菜品完成。

  “我做这道菜叫果木碳碳烤鲈鱼。”把菜名报给了主持人,苏轩接下来的举动让主持人看懵了。

  手掌一敲,刀架上的菜刀飞了起来,苏轩随手接住,直接切向烤架上香气扑鼻的烤鱼。

  “刀工这么厉害!?”评委席里迸发出了一句惊呼声。

  持续过程仅有半分钟,苏轩手里的道上下急速切动,而后刀刃一横,鱼身肉挑在了刀面上,剩在烤架上的只有鱼身骨头。

  手腕一抖,苏轩满脸享受的感觉嗅了嗅,菜刀刀面上的鱼肉不偏不倚的滑进了摆好的餐盘里,一共五个餐盘,每个餐盘里有五块鱼肉,数量精确的可怕。

  “这刀法,绝了!”家宾席里一个男人激动的站了起来,用力鼓掌赞叹道。

  服务员将两个餐盘呈送到了评委席,另外三个餐盘送到了嘉宾席,众人皆是充满期待感的目光盯着那些香气四溢的炭烧鲈鱼肉。

  “色泽金