��了节日的必备礼品

  月饼是圆的，且被赋予团圆之意的朝代是明，刘侗《帝京景物略》说：“八月十五日祭月，其祭果饼必圆”田汝成《西湖游览志余》说：“八月十五谓之中秋，民间又以月饼相遗，取团圆之义”沈榜在《宛署杂记》中还记述了明代北京中秋制作月饼的盛况：坊民皆“造月饼相遗，大小不等，呼为月饼市肆至以果为馅，巧名异状，有一饼值数百钱者”心灵手巧的制饼工人翻新出奇，月饼上做出各种花样，彭蕴章《幽州土风吟》描述说：“月宫符，画成玉兔窑台居；月宫饼，制就银蟾紫府影一双蟾兔满人间，悔煞嫦娥窃药年；奔入广寒归不得，空劳玉杵驻丹颜”清代，中秋吃月饼已成为一种普遍的风俗，且制作技巧越来越高清人袁枚《随园食单》介绍道：“酥皮月饼，以松仁、核桃仁、瓜子仁和冰糖、猪油作馅，食之不觉甜而香松柔腻，迥异寻常”北京的月饼则以前门致美斋所制为第一遍观全国，已形成京、津、苏、广、潮五种风味系列，且围绕中秋拜月、赏月还产生了许多地方民俗，如江南的“卜状元”：把月饼切成大中小三块，叠在一起，最大的放在下面，为“状元”；中等的放在中间，为“榜眼”；最小的在上面，为“探花”而后全家人掷骰子，谁的数码最多，即为状元，吃大块；依次为榜眼、探花，游戏取乐

  今天，月下游玩的习俗，已远没有旧时盛行但设宴赏月仍很盛行，人们把酒问月，庆贺美好的生活，或祝远方的亲人健康快乐，和家人“千里共婵娟”

  在我国是一种十分古老的习俗据史书记载，早在周朝，古代帝王就有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的习俗其祭祀的场所称为日坛、地坛、月坛、天坛分设在东南西北四个方向北京的月坛就是明清皇帝祭月的地方《礼记》记载：“天子春朝日，秋夕月朝日之朝，夕月之夕”这里的夕月之夕，指的正是夜晚祭祀月亮这种风俗不仅为宫廷及上层贵族所奉行，随着社会的发展，也逐渐影响到民间

  文人赏月赏月的风俗来源于祭月，严肃的祭祀变成了轻松的欢娱民间中秋赏月活动约始魏晋时期，但未成习到了唐代，中秋赏月、玩月颇为盛行，许多诗人的名篇中都有咏月的诗句待到宋时，形成了以赏月活动为中心的中秋民俗节日，正式定为中秋节与唐人不同，宋人赏月更多的是感物伤怀，常以阴晴圆缺，喻人情事态，即使中秋之夜，明月的清光也掩饰不住宋人的伤感但对宋人来说，中秋还有另外一种形态，即中秋是世俗欢愉的节日：“中秋节前，诸店皆卖新酒，贵家结饰台榭，民家争占酒楼玩月，笙歌远闻千里，嬉戏连坐至晓”（《东京梦华录》）宋代的中秋夜是不眠之夜，夜市通宵营业，玩月游人，达旦不绝

  民间拜月相传古代齐国丑女无盐，幼年时曾虔诚拜月，长大后，以超群品德入宫，但未被宠幸某年八月十五赏月，天子在月光下见到她，觉得她美丽出众，后立她为皇后，中秋拜月由此而来月中嫦娥，以美貌著称，故少女拜月，愿“貌似嫦娥，面如皓月”

  明清之后，因时代的关系，社会生活中的现实功利因素突出，岁时节日中世俗的情趣俞益浓厚，以“赏月”为中心的抒情性与神话性的文人传统减弱，功利性的祭拜、祈求与世俗的情感、愿望构成普通民众中秋节俗的主要形态因此，“民间拜月”成为人们渴望团聚、康乐和幸福；以月寄情

  在古代有“秋暮夕月”的习俗夕月，即祭拜月神设大香案，摆上月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄等祭品，其中月饼和西瓜是绝对不能少的西瓜还要切成莲花状在月下，将月亮神像放在月亮的那个方向，红烛高燃，全家人依次拜祭月亮，然后由当家主妇切开团圆月饼切的人预先算好全家共有多少人，在家的，在外地的，都要算在一起，不能切多也不能切少，大小要一样

  月光马儿明清时期月神形象发生了重要变化，由早期纯道教色彩的以嫦娥为主的月宫图景演变为佛道交融的月光菩萨与捣药玉兔并在的世俗形象这个时期，人们�